Всю прелесть и пользу огурца в полной мере можно ощутить тогда, когда появляются самые первые грунтовые экземпляры. Пахнуть они восхитительно, а по вкусу превосходят любые самые замысловатые фрукты. Огурцы позволяют человеку чудесным образом регулировать своё питание. Популярность огуречной диеты растёт невероятно. Перегружать им желудок не получиться, даже если и захочется, ведь на 95% этот овощ состоит из воды. Но выглядит и ощущается в желудке он вполне объёмным, благодаря чему эффект сытости с ним долго не проходит. Таким образом, огуречная диета является малокалорийной и переносится легко.
Огурцы для диеты
Огурцы, как и прочие овощи, могут быть подвергнуты избыточной химической обработке. Такие нам для диеты не нужны, мы ведь собираемся всего лишь похудеть, а не получить серьёзное пищевое отравление. Выбирая огурец, следует обратить внимание на следующие характеристики:
• окрас кожицы огурца должен быть равномерным;
• плод не должен быть вялым;
• огурец с пятнами или прочими повреждениями лучше не использовать;
• небольшие экземпляры предпочтительней.
Преимущества огуречной диеты
Благодаря этой диете работа кишечника становится оптимальной, водно-солевой баланс человека нормализуется. Обмен веществ восстанавливается, шлаки и слизь покидают организм.
Недостатки огуречной диеты
Огуречную диету нельзя назвать сбалансированной, поскольку многие жизненно-важные элементы в процессе диеты не поступают в организм. Без приёма поливитаминов на подобной диете не обойтись.
Меню
В составе огуречной диеты большое количество разнообразных салатов на основе огурцов. Одной из ключевых рекомендаций диетологов, касающихся меню, является отсутствие соли. Её способность удерживать в организме воду и препятствовать процессу похудения, общеизвестна. Итак, обходимся без соли.
Рецепты огуречных салатов могут быть и другими, приводим несколько в качестве примера.
Первый рецепт. Крупно нарезаем огурцы, добавляем зелень на собственный вкус и заправляем салат кефиром. Вот такой салат необходимо есть раз пять за день. Можно добавить два (не больше) небольших ломтика ржаного хлеба.
Второй рецепт. Два килограмма огурцов порезать, добавить к ним четыре мелко нарезанных яйца. Салат перемешать. В течение дня съесть всю эту смесь.
Третий рецепт. Салат готовится из килограмма огурцов с добавлением половины килограмма помидор. Можно добавить по вкусу немного свежего творога. Смесь заправить постным маслом.
В процессе диеты суточная норма жидкости не должна быть ниже 2-х литров. В основном это должна быть обычная негазированная вода. Можно использовать чай и кофе с учетом их влияния на сердце. Никаких подсластителей в жидкостях быть не должно.
Нахождение на огуречной диете в течение 5-6 дней обернётся потерей пяти килограммов веса. Это оптимальный вариант, фактический результат складывается с учетом индивидуальных особенностей организма.
|
